Ryby - ważny składnik diety dla cukrzyka i zawałowca

Lekarze zalecają tez jedzenie ryb nawet dwa razy w tygodniu, zwłaszcza tym z chorobami serca i cukrzycą. Ale i nam tez porcja ryb sie przyda bez względu na wiek i stan zdrowia...

Potrzebujesz darmowej porady lub wsparcia innych Opiekunek ? Nie zwlekaj - dołacz do nas !!!

Reklama

Kuchnia dla seniora - aktualne tematy :

#1 2012-10-23 13:39:06

Martka55
New member
Zarejestrowany: 2012-09-18
Posty: 6

Ryby - ważny składnik diety dla cukrzyka i zawałowca

Lekarze zalecają tez jedzenie ryb nawet dwa razy w tygodniu, zwłaszcza tym z chorobami serca i cukrzycą. Ale i nam tez porcja ryb sie przyda bez względu na wiek i stan zdrowia. Lubię morszczuka i mam łatwy i dobry przepis.

- filet z morszczuka (2 kostki zamrożonego), ale może być jakaś inna rybka
- zioła: kminek, bazylia, rozmaryn, pieprz
- czosnek kilka ząbków, wedle upodobań smakowych
-pół cytryny
-odrobina oleju
-koperek do posypania
- folia do pieczenia

Filet rozmrożony nacieram przyprawami ziołowymi, skrapiam cytryną, smaruję odrobina oleju i piekę  zawinięte w folii. Piekarnik 180 stopni, około 20-30 minut. Podaję z cząstka cytryny i posypany koperkiem. Do ryby pasuje mi zwykle sałata z pomidorem, cebulka z sosem vinegret. Smacznego.

Offline

 

#2 2016-01-31 18:24:52

TeresaH.
New member
Zarejestrowany: 2016-01-29
Posty: 4

Re: Ryby - ważny składnik diety dla cukrzyka i zawałowca

Brzmi ciekawie, na pewno wykorzystam, znasz jeszcze inne przepisy głównie rybne?

Offline

 

#3 2016-01-31 21:20:31

..?eto
Member
Zarejestrowany: 2014-10-08
Posty: 1953

Re: Ryby - ważny składnik diety dla cukrzyka i zawałowca

Biedny morszczuk, zakatowany rozmarynem, kminkiem, bazylią, czosnkiem i koperkiem.
Niech odpoczywa w pokoju z cyryną i solą.
roll

Offline

 

#4 2016-01-31 22:10:36

barbara.b
Member
Zarejestrowany: 2014-09-05
Posty: 3447

Re: Ryby - ważny składnik diety dla cukrzyka i zawałowca

ryba to tylko w dampfgarer- posolić i popieprzyć i ugotować na parze- od 15 do 20 minut jeśli rybka jest grubsza. po ugotowaniu na parze skropić oliwą i cytryną lub polac wcześniej przygotowana mieszanką- sok z cytryny, oliwa, sól, pieprz, drobno posiekany koperek.
jeśli nie dampfgarer to piekarnik. i znowu to samo- rybka, pieprz, sól, cytryna, oliwa, koperek. wszystko zawijasz i pieczesz w jakiś 180 stopniach maksimum 20 min. grecy jeszcze lubią rybka, sól, pieprz, oloiwa i np. plasterki pomidorka i parę krążków cebuli i to tez zapiec. pewnie z 5 minutek dłużej piec. rybka jest wtedy soczysta. no ale z cytrynką z z foli z piekarnika tez jest soczysta. a sosy do ryb to zabójstwo. równie dobrze można zjeść zamiast ryby schabowego ;-p

Offline

 

Reklama

Podobne tematy :

Zjechalam ze szteli po 2 miesiącach.Karty Ekuz i diety.Legelne? - WITAM.PO 2 MIESIACACH WROCILAM DO PL.PRACODAWACA MOWIL ZE WNIIOSKUJE DO NFZ O KARTE EKUZ DLA MNIE.KARTY NIE DOSTALAM DO DZIS I BYLAM ODDELEGOWANA DO NIEMIEC...

Pytanie do prawnika / DIETY - Tym pytaniem rozwiałam wszelkie moje wątpliwości dotyczące umieszczania DIET jako integralnej części płacy minimalnej po zmianach jakie nastąpiły od 1 stycznia 2014r...

Pyszności nie tylko dla cukrzyka - Ja polecam wam ciasto jagodowo - gruszkowe: Co nam trzeba: 150 gram mąki tortowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 75 g margaryny, 60 g mielonych migdałów, 2 jajka, starte pasemka skórki i sok z 1 pomarańczy, kilka kropel olejku migdałowego, 2 gruszki bez skóry i gniazd nasiennych, drobno pokrojone, 125 g jagód,1 łyżka cukru trzcinowego - najlepiej...

Obiad dla cukrzyka - Nie kazda z nas miała okazję opiekowac się osobą z cukrzycą, wiec proponuję, abyśmy ułatwiły sobie trochę życie i podzieliły się pomysłami na dania dla diabetyków...

Stopka forum

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB

Polityka Prywatności i Polityka Cookies