Jak wybierać produkty bezglutenowe

Aktualnie opiekuję się panią, która cierpi na nietolerancję glutenu. Muszę jej gotować. Jak w takim razie rozpoznawać produkty bezglutenowe?

Potrzebujesz darmowej porady lub wsparcia innych Opiekunek ? Nie zwlekaj - dołacz do nas !!!

Reklama

Kuchnia dla seniora - aktualne tematy :

#1 2019-02-06 09:36:02

Eliza
Member
Zarejestrowany: 2014-10-08
Posty: 181

Jak wybierać produkty bezglutenowe

Aktualnie opiekuję się panią, która cierpi na nietolerancję glutenu.

Muszę jej gotować. Jak w takim razie rozpoznawać produkty bezglutenowe?

Offline

 

#2 2019-02-06 17:43:20

jagnak
Member
Zarejestrowany: 2015-12-13
Posty: 127

Re: Jak wybierać produkty bezglutenowe

Gluten znajduje się we wszystkich produktach mącznych, czyli pieczywie, makaronach, ciastach. Gluten zawierają płatki (pszenne, jęczmienne, żytnie, owsiane), niektóre kasze: (jęczmienna, kuskus, manna), muesli i kaszki błyskawiczne.
Gluten jest obecny we wszystkich daniach wykorzystujących mąkę (czyli pyzach, pierogach, naleśnikach) oraz wyrobach cukierniczych (ciasta, drożdżówki, wafle, biszkopty). Produkty z glutenem to również proszek do pieczenia, kawa zbożowa oraz piwo.

Aktualnie w sklepach jest jednak coraz więcej produktów bezglutenowych i najłatwiej jest je rozpoznać po znaczku przekreślonego zboża. https://bezgluten.pl/pl.jak_rozpoznac_i … enowe.html

Ostatnio edytowany przez jagnak (2019-02-07 09:47:58)

Offline

 

#3 2019-02-07 11:46:37

danoota
New member
Zarejestrowany: 2019-02-07
Posty: 2

Re: Jak wybierać produkty bezglutenowe

Jestem tego samego zdania.

Offline

 

#4 2019-02-08 20:23:31

paniusiabogusia01
Member
Zarejestrowany: 2017-11-15
Posty: 119

Re: Jak wybierać produkty bezglutenowe

Są różne rodzaje mąki bezglutenowej np. owsiana, gryczana, migdałowa, ryżowa i z niej można wyczarować wiele dań

Offline

 

Reklama

Stopka forum

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB

Polityka Prywatności i Polityka Cookies